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Schwanzschau, Schweinedressur und eine neue Idee ✓

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    Schwanzschau, Schweinedressur und eine neue Idee ✓

    Ich bin ja derzeit getrennt lebend, nix ist mit Tisch und Bett teilen, alles meins. Leider auch der Kühlschrank, der eine nicht unerhebliche Leere zeigte. Aber noch richtig viele Blaubeeren warteten auf ihren Einsatz. Das geht gut in einem Omelette, danach waren immer noch welche da.


    Ich entdeckte ein paar Datteln, ein Glas Meerrettich und die Idee war geboren: Blaubeeren [Säure] und kleine Dattelstückchen [Süße] ankochen und dann mit Meerrettich [Schärfe] mixen zu einer Blaubeer-Dattel-Meerrettich-Sauce. Da fehlt nur noch ein wenig Salz, am besten in Form eines Dorschfilets, denke ich so bei mir



    Rolf hat ja gezeigt, dass sie da sind. Und laut sage ich: "Ich weiß doch auch, wo die Dorsche jetzt wohnen! Kann man sich ja mal abholen."



    "Bist du bekloppt!" höre ich das in mir steckende Faulschwein zusammen mit dem inneren Schweinehund in eine Kerbe hauen. "Bei der Hitze ist uncool, da bist du nur Mückenfutter, Gartenkühle am Abend und danach vielleicht ein später Krimi auf der Couch sind viel schöner."



    "Schauen wir mal!" sagt das in mir steckende Gierschwein und schaut listig...


    30 Minuten später sind wir auf dem Weg. Ran an das Travewasser, kein Angler außer mir weit und breit. Merkwürdig. Erster Wurf, nix.


    *Grummel* Und wieder eine Stimme: "Du musst mich richtig biegen!" sagt meine Minipilker. Oh je, stimmt, ich habe ihm noch keine 'Kurven' verpasst. Nicht nur Männer stehen auf richtige Kurven


    Zweiter Wurf, schön weit, pilk-pilk-pilk, ein Meter, zwei, fünf, zehn... RRRummmmssss, *leisekreisch* [das ist die Bremse], der bohrt und ihn kriege ihn nicht hoch [o.k., lass ich mal so stehen, wir haben ja keinen Ferkelfahnder], er will nicht weg vom Grund. Wenn ich den vorne am Maul gehakt habe, denke ich, dann ist er Ü70. Aber wahrscheinlich ist das nur einer quer gehakt oder am Schwanz gepackt, der sich jetzt auswütet. Mit schärfer fixierter Bremse kommen wir einander dann doch näher.

    Ergebnis: Ein netter kampfstarker Ü40er quer erwischt.

    Faulschwein an Angler: "Pause! Du wolltest einen Fisch fürs Filet. Den hast du!"

    Hier Gierschwein: "Einer ist keiner, Filet schmeckt auch kalt. Hol mehr!"

    Dritter Wurf... rrrummmsss... zweiter Fisch


    Faulschwein an Angler: "Reicht! Ende. Pause. Mach Heimweg..."

    Gierschwein: "Ein paar Dorschbuletten pur wären auch nicht schlecht. Gerade bei der Hitze gehen die auch kalt ganz toll."

    Langsam komme ich mir vor wie ein Schweine-Dresseur. Aber es läuft:




    Wie man sieht gewinnt das Gierschwein ziemlich oft.

    Und es hat ja recht, Frikadunsen sind echt klasse.




    Zurück zum Anfang: Eine Sauce aus Blaubeeren mit gut hinzu gepackten Datteln plus Meerrettich ist ein echter Bringer. Total lecker, ich bin rrrichtig überrascht. Und sie schmeckt auch zu den Buletten.

    Das wird es jetzt des öfteren geben. Ich weiß ja schließlich, wo die Trave-Dorsche gerade wohnen

    Wer nur eine kleine Pfanne hat, braucht keine großen Fische zu fangen!
    Petri wünscht Andreas

    #2
    Sehr schön erzählt!!!
    Und echt ein schönes Ergebnis!
    Die 5 wohnen jetzt zumindest erstmal in deinem Bauch!

    Die Sauce lass dir mal Patentieren...

    Petri!!!!

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      #3
      So kann man es als Strohwitwer ganz sicher aushalten.

      Tolle Story, Petri zu den Leos !!!

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        #4
        Toller Beitrag!
        Petri!
        Und gerne nochmal ungefähre Mengenangaben für die Sauce, bitte.

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          #5
          Moin Andreas,
          da sitze ich doch an einer neuen Story...da passt der Hinweis..

          Wer rastet, der rostet, wer unterwegs ist, der bleibt geschmeidig und fängt!

          Wir haben beim letzten Mal uns eingedieselt mit Mittel gegen Moskitos..
          hat wahrlich geholfen.

          Und schön wenn man ein paar Leos tüten kann. Gerade am mittleren Abschnitt der Trave
          kommen die Buschen aus der Tiefe und halten richtig gegen. Glückwunsch zu den Dorschen.

          Rolf
          der Wildbeuter
          Rolf Willwater
          der Wildbeuter

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            #6
            Und ich hatte schon Sorge, dass du darben musst.

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              #7
              Zitat von Güllfredo Beitrag anzeigen
              Toller Beitrag!
              Petri!
              Und gerne nochmal ungefähre Mengenangaben für die Sauce, bitte.


              Frei Schnauze, einfach immer wieder abschmecken (selbst das ist schon lecker).
              Wer nur eine kleine Pfanne hat, braucht keine großen Fische zu fangen!
              Petri wünscht Andreas

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                #8
                deine diät kannste ja wohl in eimer drücken ...

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                  #9
                  Zitat von SimonHL Beitrag anzeigen
                  deine diät kannste ja wohl in eimer drücken ...


                  Etwas über 7 kg im Mai.

                  Und du?
                  Wer nur eine kleine Pfanne hat, braucht keine großen Fische zu fangen!
                  Petri wünscht Andreas

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                    #10
                    Zitat von Andreas Beitrag anzeigen
                    Etwas über 7 kg im Mai.

                    Und du?
                    jaaaaaaaaaaa ... so n etwa habbich auch,ja

                    Kommentar


                      #11
                      Zitat von SimonHL Beitrag anzeigen
                      jaaaaaaaaaaa ... so n etwa habbich auch,ja
                      Der Wels von dir? .....

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                        #12
                        Nönö, ich vermute die 7 kg ohne das "k"
                        Wer nur eine kleine Pfanne hat, braucht keine großen Fische zu fangen!
                        Petri wünscht Andreas

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                          #13
                          Die Sauce hätte ich auch gerne wenn ich wieder zu Hause bin
                          Petri Heil & viele dicke Fische
                          wünscht

                          *Kormorella*

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                            #14
                            Zitat von Kormorella Beitrag anzeigen
                            Die Sauce hätte ich auch gerne wenn ich wieder zu Hause bin

                            Ob die dann noch schmeckt? Egal, ich verwahre sie...
                            Wer nur eine kleine Pfanne hat, braucht keine großen Fische zu fangen!
                            Petri wünscht Andreas

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                              #15
                              Zitat von Andreas Beitrag anzeigen
                              Etwas über 7 kg im Mai.

                              Und du?
                              Siehst auch schon ganz abgemagert aus.
                              Tipp vom dünnen Hering mit leichter Plautze: Vergiss Lowcarb sondern schau mal Richtung Paleo.

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